Kako se ne izgubiti u sjaju njemačkih božićnih tržnica i posjetiti najbolje od njih? Evo ljestvice najljepših i najzanimljivijih božićnih tržnica.
Dresden, Striezelmarkt, foto Dresdner Striezelmarkt
Božićne tržnice otvorene su u Njemačkoj. Svijetle vijenci procvjetali su na predprazničkim gradskim ulicama. Arome muffina, kuhanog vina i ukusne njemačke kobasice uzbuđuju vam dušu. Svugdje gdje zvuči zabavna glazba, prelijevaju se melodije božićnih pjesama. Od raznih igračaka, suvenira i svijeća, glava kruži.
Striezelmarkt, Dresden
Dresden, Striezelmarkt, foto Dresdner Striezelmarkt
Tradicija božićne tržnice Striezelmarkt datira još iz srednjeg vijeka. Prvo takvo tržište u Dresdenu osnovano je 1434. Ova božićna tržnica u Njemačkoj smatra se najstarijom.
Srednjovjekovna svečana trgovina u Dresdenu nije bila vrlo raznolika. Prodavali su „knedle“ - jednostavan kruh od brašna i zobi. Međutim, u 16. stoljeću tradicije su se promijenile. Sam Papa svojom je najvećom rezolucijom omogućio raznolikost peciva dodavanjem maslaca, grožđica i šećera u tijesto za kruh. A sada su se skromni knedle pretvorili u novi proizvod - božićni stollen. Ovaj ukusni cupcake koji izvode dresdanski pekari danas želi isprobati svaki turist.
Dvije i pol stotine šatora nalaze se na trgu u Drezdenu. Na sajmu se mogu kupiti igračke koje izrađuju zanatlije i ručno izrađeni nakit. Gosti iz Drezdena iznenadit će se ogromnom božićnom piramidom. Tradicionalni simbol Božića s visinom od 14,62 metra napravili su majstori s Ore planine.
Radno vrijeme božićne tržnice
28.11.2018. - 24.12.2018. Svaki dan od 10:00 do 21:00;
24. prosinca: od 10:00 do 14:00.
Adresa: Altmarkt, 01067 Dresden. Spustite se tramvajem 8, 9, 11, 12 ili autobusom 62 do stajališta Prager Straße.
Web stranica: striezelmarkt.dresden.de
Božićna tržnica u Leipzigu
Božićna tržnica u Leipzigu, fotografija manu1362
Prema "dobnoj" svečanoj tržnici u Leipzigu (Leipziger Weihnachtsmarkt) smatra se drugom nakon Dresdena. Od 1458. otvara se na Marktplatzu i susjednim ulicama. Na trgu su ukrašene trgovačke štandove, a u središtu stoji dvadeset metara stablo. Možete kušati kobasice s kupusom, gozbu marcipana i vafle. Kavana Zum Arabischen Coffe Baum poslužuje poznate kolače od badema. Međutim, tržište Leipziga nije poznato po tome što je jedina poslastica!
Evo glazbe. S balkona Vijećnice goste dočekuju trubači. U hramu Svetog Toma možete čuti prekrasno pjevanje dječačkog zbora, koji postoji od 1212. godine - poznatog benda Thomanerchor, koji je u davna vremena nastupao pod ravnanjem velikog maestra Bacha.
Radno vrijeme božićne tržnice
Dnevno 27.11.2018. - 23.12.2018.
Ned-čet: 10:00 - 21:00;
Pet, Sub: 10:00 - 22:00;
27. studenog: 17:00 - 21:00;
23. prosinca: 10:00 - 20:00.
Adresa: Innenstadt Markt 1 04109 Leipzig. Web stranica: leipzig.de.
Augsburg Holiday Fair
Prezentacija "Augsburger Engelesspie", fotografija s mk-online.de
Ovaj sajam star je više od pet stoljeća. Pekara Lebzelter, proizvođač medenjaka sa sjedištem u Augsburgu, odlučila je na Badnjak 1498. godine provesti svečanu prodaju svojih peciva. Ideju su podržali mnogi trgovci iz Augsburga. Odlukom gradskog vijeća održan je ždrijeb za raspodjelu mjesta za trgovanje. Isti šatori postavili su se na Trgu Vijećnice. Tako je otvorena prva božićna tržnica (Augsburger Christkindlesmarkt) u povijesti grada.
Od tada, svake godine uoči praznika, Trg gradske vijećnice cvjeta svijetlim šatorima. Srce od medenjaka, sve vrste slatkiša, svijeća i suvenira prodaju se na Rathausplatzu, na trgu Luther i duž Maximilianstrasse. Na fontani Merkura smještene su dječje atrakcije.
Dekoracija sajma u Augsburgu - prekrasna smreka. Na njemu su bile obješene tisuće vijenca s tisućama štednih žarulja. Nove tehnologije dale su gradu značajne uštede.
Od kraja 70-ih godina prošlog stoljeća ljudi su na Augsburškom sajmu čekali Augsburger Engelesspie. Ovo je vrhunac blagdana. Petkom i vikendom, točno u 18 sati, na pročelju gradske vijećnice pojavljuju se 24 djevojke (augsburški anđeli). "Anđeli" sviraju glazbene instrumente, stojeći na prozorima i stepenicama zgrade, pretvarajući gradsku vijećnicu u golemi božićni kalendar.
Radno vrijeme božićne tržnice
Dnevno 26.11.2018. - 24.12.2018.
Ned-čet: 10:00 - 20:00;
Pet, Sub: 10:00 - 21:30;
30. studenog: 10:00 - 24:00;
23. prosinca: 10:00 - 22:00.
24. prosinca: 10:00 - 14:00.
Adresa: Rathausplatz 2.86150 Augsburg. Web stranica: augsburgerchristkindlesmarkt.com.
Regensburg
Božićna tržnica u Neupfarrplatzu, foto Robert Schüller
Božićne tržnice Regensburg nalaze se na nekoliko gradskih mjesta odjednom. Ovo je tržište u Katharinenspitalu - kod Kamenog mosta; sajmovi u Haidplatzu i Neupfarrplatzu. Na ovim svečanim tržnicama poslužuju se unikatna pića koja se mogu u Božić kušati samo u Regensburgu. Ovdje se kuhano kuhano vino od lokalnih borovnica i jabuka, pivo se toči „spital“ (napitak se servira vruć). Za užinu služe nevjerojatne kobasice s hrenom ili slatkom senfom. Ova lokalna delicija može se kušati u poznatoj staroj kobasici Historische Wurstkuchl (objekt postoji još od XII stoljeća!).
U blizini palače Thurn i taksiji najromantičniji je sajam Regensburga. Ovdje se otvara selo zanatlija. Ovaj sajam jedno je od deset najljepših božićnih tržnica na svijetu. Ondje se održavaju i adventski nastupi. Tri puta navečer na balkonu palače pojavljuje se „dijete Isus“. Čarobne glazbe sviraju, sjajni vatromet eksplodira oko palače, razvija se kazališna predstava.
Radno vrijeme božićne tržnice
Dnevno 26.11.2018. - 23.12.2018.
Ned-srijeda: 10:00 - 20:00;
Čet-sub: 10:00 - 21:00
Web stranica: regensburg.de.
Najpoznatiji sajam u Njemačkoj. Nirnberg
Otvaranje božićne tržnice u Nirnbergu, fotografija s www.christkindlesmarkt.de
Gotovo dvjesto sajamskih šatora ovih se dana pojavljuje u Nürnbergu. Ovdje se prodaje neobičan nakit koji se ne može vidjeti na drugim mjestima: pozlaćeni anđeli, figurice od šljive, fenomenalni Nutcrackeri, veličanstvene rezbarene kutije. U dječjem gradu postoje radionice na kojima se za mlade goste održavaju majstorske tečajeve izrade igračaka, svijeća i ukrasa.
Otvara Nirnberški sajam (Nürnberger Christkindlesmarkt) Božićni anđeo. Djevojka "anđeo" odabrana je između mnogih mladih kandidata uoči praznika, a nakon toga će morati održati događanja nekoliko tjedana - više od dvije stotine. U natjecanju za ulogu "anđela" sudjelovali su mladi stanovnici Nürnberga. Tradicija traje od 1969. godine.
Ovdje se, kao i na ostalim sajmovima, poslužuju božićne poslastice. Od pića posebno je zanimljiv punch rum; od predjela - kobasice s mažuranom; slatkiša - kolačići od medenjaka, pakirani u limenu kutiju. Pakiranje dugo traje svježom delicijom - kolačići od medenjaka mogu se u njoj čuvati cijelu godinu.
Radno vrijeme božićne tržnice
Dnevno 30.11.2018. - 24.12.2018.
svakodnevno od 10:00 do 21:00;
24. prosinca: 10:00 - 14:00.
Web stranica: christkindlesmarkt.de.
Bremenski sajam
Božićna tržnica u Bremenu, fotografija s www.esel-unterwegs.de
Sajam u povijesnoj jezgri (Weihnachtsmarkt Bremen) - najkompaktniji i najudobniji. Na trgu Gradske vijećnice Bremen (Bremen) postavljeno je oko dvjesto drvenih šaltera. Ispred elegantne zgrade Gradske vijećnice, pored spomenika bremenskim gradskim glazbenicima i s kipom Rolanda, odvija se žurna trgovina. Prodaju slatkiše, vunene stvari, kovrčave svijeće u obliku jabuka i božićnih drvca, prekrasne "novogodišnje" papuče. Oni obraduju goste vrućim vinom, nježnom svinjetinom, prženom na vatri i, naravno, kobasicama.
Djed Mraz stiže na sajam svakodnevno, u 16 sati. Djeca se okupljaju oko njega, čitaju poeziju, primaju darove.
Radno vrijeme božićne tržnice
Dnevno 26.11.2018. - 23.12.2018.
Pon-čet: 10:00 - 20:30;
Pet-sub: 10:00 - 21:00;
Ned: 11:00 - 20:30.
Web stranica: bremer-weihnachtsmarkt.de.
Erfurt. Tržnica na katedralnom trgu
Erfurt. Tržnica na katedralnom trgu, foto Sascha Lässig
Prekrasne stare palače i polusrevene kuće Erfurta pružaju fenomenalnu pozadinu božićnih blagdana. Središte odmora je Trg katedrale. Ovdje su postavljeni glavni atributi: ogromna smreka, visoka 12-metarska piramida, božićni jaslice s četrnaest figura izrezbarenih rukom. Na trgu stoji dvjesto drvenih šatora - prodaju suvenire.
Na trgu se okupljaju mnoga djeca. Djeca se voze na malom kotaču i na vrtićima; postoji mini pekara u kojoj mladi pekari mogu prakticirati vlastiti posao izrade kolačića. Aroma erfurskih kolica i kuhanog vina lebdi nad trgom. Trgovinske linije protežu se ovih dana i preko mosta Krämerbrücke.
Radno vrijeme božićne tržnice
Dnevno 27.11.2018. - 22.12.2018.
Ned-srijeda: 10:00 - 20:00;
Čet: 10:00 - 21:00;
Pet-Sub: 10:00 - 22:00.
Web stranica: weihnachtsmarkt.erfurt.de.
Bajka Lubeck
Božićna tržnica u Lubecku, foto Fotopetra
Lübeck (Lübeck) naziva se glavnim gradom sjevernonjemačkog Božića. U starom centru u ovom trenutku vlada zaista fenomenalna atmosfera. Mirisi cimeta i badema, kuhano vino i med, svježi kruh i sveprisutne kobasice lebde pokraj gotičkih srednjovjekovnih građevina. U božićnim šatorima prodaju se svečane slastice, suveniri, ukrasi za božićna drvca i srebro.
Postoji neobična tržnica u blizini crkve sv. Jakova - more. Mirisi Božića pomiješani su s mirisima mora: vrućim skandinavskim glogom, dimljenom ribom. Bazar lučkog haneatskog grada ukrašen je morskom bojom - ukrašen je bačvama, ribarskim mrežama.
U blizini crkve sv. Mary (Marienkirche) djeca susreću bajkovitu šumu. Postoje prekrasne kuće, figure Snjeguljice, gnomi, uspavana ljepotica.
Radno vrijeme božićne tržnice
26.11.2018. - 30.12.2018. Dnevno.
U gradu postoji nekoliko božićnih tržnica, pogledajte njihovo vrijeme na web mjestu: luebecker-weihnachtsmarkt.de.
Božićni Keln
Kölnske božićne tržnice, foto Nikolaus von Myra
U Kölnu (Köln) otvara se nekoliko blagdanskih sajmova. Glavni bazar u blizini Kölnske katedrale postaje pozornica za novogodišnje nastupe. Sto i pol stotina šatora trguje se na trgu. Prodaje drvene i filcarske proizvode, peciva. Na Rudolfplatzu se održava bazar "U svijetu bajke", a poznati srednjovjekovni sajam održava se ispred Muzeja čokolade.
Novi tržni trg - Neumarkt poziva na suvenire na božićnu „Tržnicu anđela“. Pored ogromnog bazara na trgu se nalazi i najveće klizalište u Njemačkoj s umjetnim ledom.
Božićna tržnica održava se u kölnskom kvartu Media parka.
Radno vrijeme božićnih tržnica
26.11.2018. - 23.12.2018. Svakodnevno.
Provjerite radno vrijeme sajmova na web stranici: koeln.de.
Stuttgart
Božićna tržnica u Stuttgartu, fotografija s www.stuttgart.de
U Stuttgartu tradicija božićnih tržnica postoji već tristo godina. Blagdanske drvene kućice slažu se sa srednjovjekovnom Starom palačom (Altes Schloss), u blizini Schillerplatza, Marktplatza i samostanske crkve (Stiftskirche). Krovovi svake trgovačke kuće ukrašeni su fenomenalnim figurama i božićnim scenama.
Pored Trga palače, na Karlplatzu, raste pravo finsko selo. Ovdje možete isprobati skandinavske poslastice: divljač, losos na žaru, finsko pivo. Stuttgart je poznat po kuhanom vinu - poznavatelji tvrde da je ovdje posebno ukusno.
U večernjim satima božićni glazbeni koncerti održavaju se u dvorištu Stuttgart-ove Altes Schloss.
Označite stranicu i podijelite sa svojim prijateljima kako ne biste izgubili ove vrijedne podatke.
Radno vrijeme božićne tržnice
Dnevno 28.11.2018. - 23.12.2018.
Pon-čet: 10:00 - 21:00;
Pet-sub: 10:00 - 22:00;
Ned: 11:00 - 21:00.
Web stranica: stuttgarter-weihnachtsmarkt.de.