Restoran Taberna De 'Gracchi nalazi se na samo 10 minuta hoda od Vatikanskih muzeja. Yana i ja smo to mjesto pronašli po preporuci prijatelja, jer smo dugo vremena tražili ukusni restoran za ručak na području Pratija. No, da bismo potaknuli svoj apetit, zavirimo malo u povijest, jer naziv restorana i ulice već ima toliko zanimljivosti!
Odmah obratite pozornost na naziv "TaBerna", to je kroz B - tako su u starom Rimu nazivali male, polomljene daske, sjenice i kuće, a kasnije su počeli nazivati različite trgovine, radionice, trgovine i kafane.
Danas u Italiji koristimo riječ Taverna u značenju restorana, iako se prije samo nekoliko stoljeća zvala hotel ili obilaznica, koja se obično sastoji od konobe na prvom katu i soba za iznajmljivanje na drugom katu.
Naš tabernakl osnovan je 1961. godine.
- Povijesna pozadina: rimska ulica Via dei Gracchi dobila je ime po braći Gracchi, Tiberius i Gaius, koja su služila kao postolja u kasnom II stoljeću prije Krista. Pokušali su donijeti zakonodavstvo o zemljišnoj reformi kojim će se redistribuirati glavna aristokratska posjeda među gradskim siromašnima i veteranima. Nakon postizanja ranog uspjeha, obojica su ubijeni od strane neprijatelja ovih reformi.
I sada, pročitavši apetit, krećemo na večeru:
Meni
Jelovnik nudi tradicionalna jela rimske i talijanske kuhinje. Cijena prvih jela poput tjestenine i rižota 10-15 eura. Druga jela - meso i morski plodovi u regiji od 14-20 eura.
Očekujte da ćete za ručak za dvoje potrošiti oko 30-40 eura, a za izdašnu večeru s antipasti, prvo, drugo, deserti i vino, sigurno možete napraviti račune od 50-100 eura.
Također, kao i mnogi drugi rimski restorani, postoji i poseban jelovnik za ručak. Za jelo + prilog + voda + čaša vina platit ćete 16-20 eura - to je dovoljno za ručak.
Unutrašnjost
Unutrašnjost restorana prilično je prostrana za Rim. Svidjelo mi se što se na svakom stolu nalazi živa ruža. Tu je i utičnica za punjenje vašeg telefona ispražnjena iz tisuća fotografija. Poseban spomen vrijedan srebrnih uređaja.
Naš ručak
Za ručak Yana je naručila svoje omiljeno jelo od špageta sa školjkama i umakom od pesto (Spaghetti alle vongole e pesto di basilico). Isprobava ga u svim restoranima i uvjeravam vas da je u našem društvu prijatelja priznati stručnjak za ovu raznolikost špageta.
Odlučio sam se zaustaviti na posebnoj ponudi ručka i odabrao Fettuccini s plodovima mora (Fettuccine ai frutti di mare), brusketu s mocarelom i cvjetovima bundeve, kao i čašu bijelog vina. Izbor je bio pravi i čak se i uobičajena brusketa pokazala otkrićem.
Ovako je izgledao naš ručak. Vrijedi napomenuti svježi, svježe pečeni i ukusni kruh.
Račun i zaključci
Račun za ručak bio je samo 30 eura plus 2 eura, a konobar sam ostavio "na kavu". Vrijedi otkazati da je osoblje vrlo pristojno, ne nametljivo, ali sve donosi brzo. Definitivno ćemo se ovdje vratiti više puta, a ako slijedite moj savjet, molim vas podijelite i svoje dojmove u komentarima - ovo će biti korisno svim čitateljima stranice koji planiraju svoj odmor u Rimu.
Adresa i vrijeme
- Službena web stranica restorana: www.tabernadegracchi.com, pogledajte i njihov Instagram @tabernadegracchi
- Radno vrijeme: od 12:30 do 15:00, od 18:00 do 23:00, nedjelja je slobodan dan
- adresa: Via dei Gracchi 266/268, Roma
- Telefon za rezervacije: +39 06 3213126
Želim vam ugodan apetit i ukusne večere u Rimu.