Gdje jesti ukusno i jeftino u Rimu - moji omiljeni restorani

Jedno od najpopularnijih pitanja koje su postavili naši vodiči tijekom izleta:

• Gdje jesti u Rimu ukusno i jeftino?
• Kamo sami Talijani idu? Ne preporučujem turistička mjesta.

Dragi prijatelji i čitatelji, došlo je vrijeme da s vama podijelim moje omiljene restorane u Rimu.Dugo vremena su te adrese bile dostupne samo našim prijateljima i kupcima. i prenosi se izravno, tajno i ekskluzivno.

Važna stvar je da mi sami idemo na ista mjesta kao i turisti ili turisti idu na ista mjesta kao i mi - to nije važno. Glavna stvar je kvalitetna, ukusna i pristupačna hrana.

Popularne glasine naravno oglašavaju prava mjesta i mnoge su institucije u nastavku prilično popularne, a neke institucije tek trebaju testirati kvalitetu i stabilnost tijekom vremena.

• Vijeće: Više svježih i atmosferskih mjesta možete saznati za vrijeme našeg individualnog izleta autora RONJENJE U TRASTEVU SA degustacijom.

Koliko

To također morate shvatiti u povijesnom dijelu Rima prosječni račun za skromnu večeru za 2 počet će barem 50 eura. Sumnjate? Pokušajte večerati, na primjer, na trgu Navona ili u blizini Pantheona za manje od 60-70 eura i podijelite svoje iskustvo u komentarima. Štoviše, glavne atrakcije imaju visok promet, a to znači da u većini slučajeva vlasnike nije briga vraćate li se ili ne. I, naravno, naplatit će vam dobar postotak ili fiksnu naknadu od 5-8 eura po osobi za uslugu.

U Rimu svi mještani znaju da je okrug Trastevere gastronomski raj. Za ukusnu hranu po povoljnim cijenama i pravu atmosferu starog grada, evo vas.

• Savjetujem vam da pročitate i o: mojem najdražem craft pivu u Rimu

1. Pasta e Vino Osteria

   Ime restorana Pasta e Vino govori samo za sebe - samo tjestenina i vino. Tjestenina se izrađuje ručno od jaja točno pred vašim očima. Za početak morate odabrati jednu od šest vrsta tjestenine: fettuccine, njoki, ravioli, tagliolini, strozzapti ili špageti. Zatim odaberite umak za tjesteninu, poput Carbonare ili Pomodoro.
   
   Cijene su vrlo pristupačne - od 7 do 10 eura. Domaća lasagna košta 9 eura.
   
   adresa: Via della Pelliccia, 12, 00153 Roma RM - Ovaj restoran. Postoji i povoljnija mogućnost samoposluživanja u blizini Vicolo de 'Cinque, 40
   Radno vrijeme: svaki dan od 11:30 do 23:30, nakon 17:00 skretanja je oko 20 minuta. Stol možete rezervirati putem TheForka ili pozivom na +39 06 6456 2839.
   Što pokušati: sve vrste tjestenine, sve je ukusno.
   Trošak za 2: 20-30 eura.
   web stranica: www.pastaevinoroma.it

2. Impiccetta

   
   Upravo ovdje vozim sve svoje prijatelje da kušaju rimsku kuhinju, za razliku od Carla Menta (niži u ocjeni) ovdje možete naručiti bilo koje jelo, a ne samo tjesteninu - sve je vrlo ukusno! Minus za masovnog turista - obvezna rezervacija u Impicetti obvezna je najmanje tri do pet dana. Salivirajte i pročitajte moju recenziju restorana Impiccetta.
   adresa: via dei Fienaroli 7, Trastevere (kod Giacoma)
   Radno vrijeme: svaki dan od 19:00 do 23:00, vikendom otvorenim za ručak od 12:00 do 14:00
   Moja omiljena jela: sve vrste tjestenine, janjetina (Abbaccio), tiramisu
   Trošak ručka za 2: 30-40 eura.
   Rezervacija stola putem Googlea ili na telefon +39 06 4201 3406

3. Dar poeta

   U našoj ljestvici najboljih picerija u Rimu s pravom zauzima prvo mjesto, bez mogućnosti. Ovdje preporučujem početak druženja s pravom talijanskom pizzom. Možete uzeti pizzu da je odnesete, ali bolje pričekajte. Da, zamislite da ovdje postoje redovi, ali savjetujem vam da pričekate 5-20 minuta i sjednete da objedute unutra. Pizza se ovdje peče na najvišoj razini od 1995. Usluga je opet sretna, ali svima se isplati cijena i kvaliteta pizze.
   adresa: Vicolo del Bologna, 45, 00153 Roma
   Radno vrijeme: svaki dan od 12 do ponoći, nakon 18:00 red je oko 20 minuta
   Što pokušati: sve vrste pizze, ali nećete se toliko uklopiti.
   Trošak za 2: 25-30 eura.

4. Carlo menta

   
   Prvi restoran u kojem sam stigao prije mnogo godina. Danas je to najjeftinije mjesto s obzirom na omjer cijene i kvalitete u kojem možete ručati ili večerati u Rimu i, naravno, vrlo popularno. Savjetujem vam da ovdje započnete svoje poznanstvo s talijanskim tjesteninom. Idealno je otići ovdje na ručak, jer Carlo posluje od 12 sati. Obavezno isprobajte domaći lasagne (lasagne fatte in casa), špageti carbonara (špageti alla carbonara), penne carlo menta, Juhe, glavna jela i pizze prepustite drugima - ništa posebno. Uzmite litru crvenog ili bijelog domaćeg vina (vino della casa) za 8 eura - Rim će vam se činiti još ljepšim. Dio osoblja govori ruski jezik, iako to ponekad može i sakriti. Ne biste trebali očekivati ​​posebno individualan pristup, ali to nije glavna stvar. Želite li tjesteninu za 5 eura?
   adresa: via della Lungaretta 101, Trastevere
   Radno vrijeme: svakodnevno od 12:00 do 23:00
   Moja omiljena jela: Njoki „Carlo Menta“, tiramisu fatto in casa (kućni tiramisu), panna cotta con frutti di bosco (panna cotta s divljim bobicama).
   Trošak ručka za 2: 25-40 eura.

5. La bouicella

   
   Ovaj je restoran otvoren tek nakon 19 sati, čuva ga simpatična talijanska obitelj. On je skuplji od prosjeka. Vrlo ukusni odresci, ravioli s gljivama i svašta. Ako nešto ostane u tanjuru, oni ne razumiju! Pročitajte recenziju ovdje.
   adresa:Vicolo del Leopardo, 39a, Trastevere
   Što pokušati: cozze (dagnje) i sve što odgovara
   Radno vrijeme: nakon 19:00 sati, rezervacija je obavezna
   Trošak za 2: 40-70 eura.

6. Bottega Fienaroli

   
   Prvo mjesto u našem osobnom rangu, ali šesta u cjelini. Zapravo, ovo je mali, ali vrlo ugodan bistro sa samoposluživanjem. Nekada se zvao Uzmi svoje vrijeme.
   Vlasnik Giacomo iskreno je zaljubljen u svoj posao, cijeli je život volio kuhati, maštao o otvaranju vlastitog bistro restorana. I tako, postigavši ​​uspjeh u drugom poslu i postajući prilično bogata osoba (nastavljajući poslovati tijekom dana), ostvario je svoj san. Zahvaljujem sudbini što smo jednom šetajući uskim ulicama četvrti Trastevere slučajno otkrili ovo neobično mjesto. Prve noći boravka u Vječnom gradu tek ste ovdje.
   Važno: Tjestenina i pizza se ovdje ne kuhaju.ali imat ćete degustaciju mnogih vrsta pršuta i jamona, sireva, kao i rijetkih vrsta piva i vina (boca vina u rasponu od 18 do 35 eura, ali ovo su najbolja vina u ovoj cjenovnoj kategoriji), odabran odabran i nije dostupan u većini restorana, Giacomo i njegovi zaposlenici ispričat će vam priču o svakom jelu - odakle ga je donijelo, kako se razlikuje, tko im ga nudi i druge zanimljive činjenice. Slažete se, vrlo je ugodno kad je vlasnik ustanove često osobno prisutan na licu mjesta, zaljubljen u svoj posao, a vaš želudac i račun za ručak i večeru ukazuju na to da imate dovoljno novca da se ovdje vratite više puta.
   Od lijepih opcija su besplatni internet (zaporka za uzimanje vremena) i mogućnost ponovnog punjenja telefona.
   adresa:Via Dei Fienaroli 4 - 00153 Roma Trastevere.
   Telefon za rezervacije: +39 335 533 0628, možete pisati i u aplikaciji Whats na engleskom ili talijanskom jeziku, u ekstremnim slučajevima na ruskom (Giacomo uči)
   Radno vrijeme: dnevno od 12:00 do 15:00 i od 18:00 do 01:00
   Rezervacija u petak, subotu, nedjelju se preporučuje.
   Facebook stranica: Bottega-Fienaroli
   Za koga: Idealno mirno mjesto za uživanje u ukusnom obroku uz bocu vina.
   Što probati: narezati sir i meso na savjet osoblja. Prelistajte fotografije na Instagramu @bottegafienaroli
   Trošak večere za dvoje s vinom ili pivom:40-50 eura.
   Napomena: Ako nikada niste bili u Italiji i želite početi s osnovnim (standardnim) jelima Dolazak na ručak u gore opisane restorane / picerije.

7. Rugantino

   
   UPDATE: Nisam bio ovdje posljednje tri godine, jer se pogoršalo. Tipična rimska osterija - restoran u stilu kuće s pojednostavljenim jelovnikom. Osnovan 1924. godinespecijalizirala se za rimsku kuhinju. Cijene posuđa su 1-2 eura skuplje nego u Carlu Menti, koji je viši, ali ipak su super demokratski za Rim. Institucija me impresionira individualnim pristupom, većina konobara ne samo da zove jela, već može ispričati i malo priče o svima, oni dobro govore engleski. Nemojte se bojati pitati ih.
   adresa:Via della Lungaretta 54, Trastevere, pored autobusne i tramvajske stanice Belli
   Što pokušati: piletina u paprici (Pollo colli peperoni), sve vrste tjestenine.
   Trošak večere za 2: 40-50 eura
   Službena web stranica: www.anticaosteriarugantino.com

Je li ovaj članak bio koristan? Ne stidite se, podijelite s prijateljima, napišite recenziju, dajte savjete ostalim turistima. Italija je prekrasna!

Pogledajte video: Suspense: The X-Ray Camera Subway Dream Song (Studeni 2024).