Recepti za talijanske deserte

Custard limunska krema

Krem (krema pasticcera) glavni je sastojak talijanskog tijesta. Pogledajmo koji sastojci su nam potrebni:
  • 1 žlica brašna;
  • 1 žlica šećera;
  • 1 jaje
  • Limunska kora;
  • 1 šalica mlijeka.
Za kremu nam treba samo žumanjak. Odvojite ga od proteina i stavite u malu tavu. Dodajte žlicu šećera i miješajte dok ne postane glatko. Sada dodajte brašno i sastojke ponovo temeljito promiješajte. Dodajte mlijeko i limunovu koricu. Stavite kremu na laganu vatru, neprestano miješajte, dok masa ne postane umjereno gusta. Izvadite limun na kraju. Spremna, ali još uvijek vruća kremšulja ima konzistenciju kiselog vrhnja. Hladi se postupno, postat će gušća. Krema je spremna. Možete je jesti upravo tako ili je staviti u torte.

Pogledajte video: Brzi domaći sir bez sirila - kravlji sir - masni sir - homemade cheese without rennet! (Studeni 2024).

Popularni Postovi

Kategorija Recepti za talijanske deserte, Sljedeći Članak

Pregled rimskog prodajnog mjesta Castel Romano
Rim

Pregled rimskog prodajnog mjesta Castel Romano

Nakon što sam živio u Rimu oko šest mjeseci, shvatio sam da ovaj grad nije stvoren za dobru kupovinu. Odvojene trgovine i butici razbacani su središnjim ulicama, a kroz cijeli grad prolaze veliki trgovački centar. Stoga je, po mom mišljenju, Castel Romano prodajna mreža dobra alternativa za kupovinu.
Opširnije
Koloseum u Rimu
Rim

Koloseum u Rimu

Možda povijest i kultura drevnog Rima nisu znali ništa krupnije od Koloseja (lat. Colosseus - „ogroman“; talijanski Colosseo), poznatog i kao Amfiteatar Flavius ​​(latinski Amphitheatrum Flavium). Izgrađen za vrijeme obilne obnove Rima, Koloseum je tijekom četiri stoljeća bio najprestižnije mjesto za zabavu za stanovnike glavnog grada i carstva.
Opširnije
Dvorac Svetog Anđela u Rimu
Rim

Dvorac Svetog Anđela u Rimu

Dvorac Svetog Anđela u Rimu (Castel Sant'Angelo) ima veličanstven pogled i ne manje impresivnu povijest. Cilindrični mauzolej, sagrađen u zoru kršćanstva na obalama Tibera, tijekom svog dugog života uspio je posjetiti posljednje utočište rimskog cara, rezidenciju pontifikata, pretvoriti se u utvrdu, zatim u tamnicu, a kasnije dobiti status muzeja i riznice.
Opširnije