Talijanska kuhinja poznata je u cijelom svijetu, ali jeste li sigurni da znate cijelu istinu o njoj? Koliko se jela sastoji od tradicionalne talijanske večere? A u koje vrijeme Talijani večeraju? Jesu li restorani uvijek otvoreni ili u određeno vrijeme? A kolika je cijena dobre večere? Nestrpljiv sam da vam kažem o svemu ovome, pa čak i više, na primjeru moje fantastične večere jučer u Jack's Scampi restoranu u Alassio.
Kategorija: Restoran u Liguriji
Talijanska kuhinja poznata je u cijelom svijetu, ali jeste li sigurni da znate cijelu istinu o njoj? Koliko se jela sastoji od tradicionalne talijanske večere? A u koje vrijeme Talijani večeraju? Jesu li restorani uvijek otvoreni ili u određeno vrijeme? A kolika je cijena dobre večere? Nestrpljiv sam da vam kažem o svemu ovome, pa čak i više, na primjeru moje fantastične večere jučer u Jack's Scampi restoranu u Alassio.
Povijest restorana Sailinn seže u 1988. godinu, kada je Giampiero Colli stekao ovu ustanovu. U korak s vremenom, prevladavajući poteškoće i težeći izvrsnosti, ovo je mjesto postiglo uspjeh među sofisticiranim turistima i lokalnim stanovnicima, poznavateljima talijanske kuhinje. Giampierova fascinacija ovim svijetom pretvorila ga je od kuhara u uspješnog ugostitelja.