U pravilu, kada putnici naprave planove za godišnji odmor, prvo rezerviraju karte i tek onda otkriju koji se od zanimljivih događaja događa u Italiji u isto vrijeme. Sretan Božić ovaj broj ne radi. Svi znaju da se Božić u Italiji slavi na posebnoj ljestvici i zato se „izviđanje“ provodi puno prije rezervacije karata.
Za mnoge Europljane Božić je prije svega obiteljski praznik. Za nas, stanovnike rusko govornih zemalja, ovaj aksiom također nije u dvojbi. No, budući da se Božić i zapadni Europljani ne podudaraju u datumima, stvaraju se izvrsni preduvjeti da vide "kako je s njima" i proslave u krugu obitelji, prethodno sakupivši dojmove u dalekim lutanjima. Italija je u ovom slučaju jedno od mjesta na koje biste trebali otići na Božić barem jednom u životu, jer su i među katolicima Talijani poznati po posebnoj predanosti tradiciji.
Božić u Italiji
Prije nego što prijeđemo na lokalne specijalitete, napominjemo da je Božić jedan od najznačajnijih blagdana u talijanskom kalendaru. Ako ste upoznati s tradicijom slavljenja Božića u drugim zapadnim zemljama, tada ćete sigurno primijetiti mnoge sličnosti u Italiji, kao što su, na primjer, ukrašena stabla smreke i građevine ukrašene svečanom rasvjetom. Usput, i sam Božić na talijanskom jeziku izgovara se kao "Natale".
- Božićni blagdani u Italiji prekidaju monoton tijek "niske sezone"
Božićni dekor
Za razliku od mnogih zemalja u kojima je glavni atribut Božića Djed Mraz ili njegov lokalni kolega, u Italiji su glavni element svečanog ukrasa prizori posvećeni Isusovu rođenju. Na Apeninima ih nazivaju "presepe" ili "presepio", a nalaze se na svim ključnim mjestima u cijeloj državi: u crkvama, trgovima, privatnim kućama, izlogima, fontanama, pa čak i na brodovima. Bez sumnje, ako vaše putovanje uključuje šetnju gradom, vjerojatno ćete naići na "predusret". I to ne samo u obliku figurica, već i uz nastupe uživo.
Božićni likovi: La Befana i Babbo Natale
Još jedan jednako važan simbol s kojim je povezana božićna sezona u Italiji je La Befana. Prava vještica na metli, iz jednog pogleda u kojem se može stvoriti sumnja postoji li ulov. Ali La Befana je ljubazna vještica, a u lokalnoj tradiciji upravo je ona glavni dobavljač darova u čarapama malih Talijana. Druga je razlika u tome što La Befana stiže u noći 5. siječnja (noć Bogojavljenja), a ne 25. prosinca.
To što Djed Mraz ne dominira u božićnim tradicijama Talijana ne znači da je on odsutan. On jest, a njegove se slike također nalaze svugdje. Talijani ga, međutim, nazivaju na svoj način - Babbo Natale. Međutim, s obzirom na činjenicu da u talijanskoj kulturi Babbo Natale nije tradicionalan čovjek koji isporučuje poklone, njegova slika nije tako raširena kao u drugim zemljama.
Prava vještica donosi darove talijanskoj djeci
Božićna hrana
Gotovo svaka kultura ima neka tradicionalna svečana jela, a Apenini na ovom popisu nisu iznimka. Tradicionalna jela u Italiji na Badnjak, u pravilu, rade bez mesa (ribe se ne računaju), dok je jelo na sam Božić bez mesa jednostavno nezamislivo. Bogatstvo tradicija odredilo je značajan broj lokalnih obilježja božićnog stola, među kojima su kandirano voće i orašasti plodovi, marcipani, kolači s dubokim prženjem itd. Međutim, najpoznatija osobina je, naravno, Panettone.
Tradicionalno podrijetlom iz Milana, danas je panettone stalni pratilac Božića u cijeloj Italiji. Nekoć se smatralo da je najbolji panettone proizveden kod kuće, ali s vremenom su konditorije tako uspjele u svojoj proizvodnji da se kupnja panettona "sa strane" više ne smatra sramotnim.
Panettone je posebna torta koja ima zaobljeni oblik i visine je oko 30 cm. Obično se priprema od mekog i ne potpuno pečenog tijesta, a unutra se dodaje kandirano voće i grožđice. Panettone se poslužuje na stolu izrezan na komade s vrućim napicima, poput kave, čokolade ili slatkog vina.
Božićne tržnice
Putnici koji su prije praznika posjetili druge europske zemlje općenito su upoznati s tradicijom božićnih tržnica, osobito uobičajenom u regijama sjeverne Europe. U nekim dijelovima Italije, povijesno povezanima s Austro-Ugarskim Carstvom, ta je tradicija još uvijek česta. U tom smislu posebno je zapažena regija Trentino-Alto Adige. Međutim, u drugim se talijanskim gradovima rijetko oprosti od božićnih tržnica, koje su obično poredane u velikim trgovima.
Značajke putovanja
Iako Božić nije najveći praznik u talijanskom kalendaru, on se definitivno ističe po brojnim značajkama. Uz ugodne trenutke postoje i nijanse koje je bolje znati unaprijed.
- Pravi vrhunac putovanja mogu biti božićne mise u Vatikanu.
Božićni blagdani u Italiji prekidaju monoton protok "niske sezone", formirajući oštar kontrast cijena, ponekad čak i unutar jednog tjedna. Dakle, troškovi hotela u ovom se razdoblju naglo povećavaju, a broj dostupnih opcija za odabir, naprotiv, znatno se smanjuje. To se posebno odnosi na mjesta koja su meta hodočasnika, kao što je, na primjer, Rim.
Prijevoz u Italiju za božićne blagdane - Ovo je također tema koju vrijedi izdvojiti. Autobusi i vlakovi u tom razdoblju često rade na „prazničnom“ rasporedu, što u biti znači manje ruta nego inače. S obzirom na priliv turista, ova manja količina prijevoza stvara određene neprilike, kako na gradskim, tako i na međugradskim relacijama.
S obzirom na gore navedeno, mogu se dati samo dva savjeta za prijevoz: ako je moguće, pokušajte ne planirati aktivne pokrete za ove praznike ili, ako vas transportne poteškoće ne plaše, rezervirajte karte unaprijed.
Također je važno napomenuti da je većina atrakcija i arheoloških nalazišta zatvorena na sam Božić (25. prosinca), a neki od njih i prethodnog dana. U Novoj godini Talijani nisu toliko kritični, iako će mnoge ustanove također biti zatvorene. Naprotiv, u svakom gradu uvijek možete posjetiti svečanu službu u crkvama, a u nekim čak i pogledati svečane procesije, vrlo popularne na Badnjak. O takvim događajima uvijek možete saznati u lokalnim turističkim informativnim centrima.
Ono što još vrijedi posebno spomenuti je svečano Božićna misa u bazilici svetog Petra u Vatikanu. Naravno, ovaj događaj može biti ukras bilo kojeg putovanja. Međutim, da biste ušli u samu Katedralu, ulaznice morate rezervirati nekoliko mjeseci unaprijed. Inače ćete masu morati vidjeti na velikim ekranima koji su posebno instalirani na Trgu svetog Petra.
Fotografije matteo_dudek, EmmaJC, geekygirlnyc i Simone Zucchelli
