Jedno od najpopularnijih pitanja koje postavljaju svi naši vodiči u svakom gradu:
Gdje jesti?
Talijani doista znaju puno o hrani, ali da biste došli do najukusnijih objekata, morate znati kamo otići. To se posebno odnosi na gradove popularne među turistima, a danas ćemo vam reći gdje možete ukusno jesti u, možda, najviše turističkom gradu Italije - Veneciji. Zašto je ovo najviše turistički grad? - pitaš.
Jer u sezoni turista u gradu više nego domaćih! To je najteži grad u pogledu prehrane - možete puno platiti, ali jesti uopće nije ukusno.
Nije skupo jesti u Veneciji.
Koliko
Venecija je najskuplji grad u Italiji za turiste, stoga se spremite platiti. Prosječne cijene:
- grickalice: 10-20 eura
- Prvi tečajevi: 10-20 eura
- Glavna jela: 20-40 eura
- Prosjek čeka za dva:predjelo + prvo / drugo + voda / čaša vina - oko 100 eura
Kako odabrati restoran
Kako odabrati ukusni restoran u Veneciji je znanost, ali mi definitivno preporučujemo da izbjegavate mjesta na kojima:
- Na ulici je osoba koja vas poziva da idete u ustanovu (ukusna mjesta ne trebaju takvo oglašavanje);
- Račun već uključuje 10-12% savjeta (u Italiji nije uobičajeno ostavljati napojnicu, to znači da je mjesto dizajnirano za turiste);
- U pravilu, u Veneciji ili prekrasan pogled, ili ukusna hrana, mi smo za ukusnu hranu!
U Veneciji nemamo uobičajeni adresni sustav, tako da ovdje nećemo pisati adresu da bismo pronašli mjesto, upisali ime u Google Maps (u Veneciji map.me navigacijski program radi bolje), pogledajte gdje je mjesto, to je također naznačeno telefonski broj, rezervirajte stol, a ostaje vam samo da pronađete mjesto koje vam treba.
Osteria Antico Giardinetto
Vrlo je ukusna hrana, ali nema zaljubljenika - obiteljski restoran, ovdje radi samo 2,5 ljudi. Sam vlasnik je Talijan - kuhar, ima pomoćnika u kuhinji, domaćica, supruga, pomaže u dvorani - susrest će vas i poslužiti za stolom. Neosporni plus mu je supruga iz Rusije, tako da neće biti problema s narudžbom. Pozdravi Larisu od Maxima - i tada, čak i kad nema mjesta, ipak mogu naći mjesto za tebe, na kraju večere mogu počastiti i domaćim limoncellom lo
- Radno vrijeme: Svi dani u tjednu osim ponedjeljka, od 18,30 do 22,30. Ovo mjesto ne radi za ručak!
- Vijeće: budite sigurni da ste rezervirali stol, moći ćete se probiti samo tijekom radnog vremena restorana, bez rezervacije, dođite u 18.30, pozdravite Larisa, tada ćete zasigurno pronaći stol
- Službena web stranica: www.anticogiardinetto.it
- Što naručiti: jelovnik je mali - samo 20 jela, sve je ukusno - i meso i riba. Specijalitet - sirovo predjelo za ribu (toplo preporučujem). Također od predjela - neke od najukusnijih srdela u venecijanskom stilu (malo ljudi radi s crvenim lukom, koji jelu daje mekši i nježniji okus). Ako uzimate meso - savjetujem vam da odaberete tagliata sa zelenim paprom. Svakako ostavite mjesto za desert - tiramisu i panna cotta prema kućnim receptima.
Taverna al remer
Ovo mjesto nije lako pronaći, lako se izgubiti, teško je zaboraviti.
Stvarno je skriven od turista, iako su tamo. Stoga, ako ćete na putu za to imati misli da idete negdje krivo, najvjerojatnije to znači da ste na pravom putu! Postoje dokazi da je nekada na ovom mjestu postojao bordel (budite sigurni da obratite pozornost na ploču s cjenikom u WC-u), a sada je to dobar restoran u kojem se pristojno hrane, i što je najvažnije, nevjerojatna venecijanska atmosfera.
Ovdje možete doći na ručak da pojedete jeftin i prilično ukusan obrok - tijekom dana restoran djeluje u buffet formatu (možete ga naručiti s jelovnika, ali jelovnik je mnogo manji nego navečer) - plaćate fiksnu cijenu od oko 21 euro i dobivate:
- Jedna od 2 paste za izabrati;
- Neograničen pristup buffetu s raznim jelima i grickalicama;
- Voda / vino je također uključena u cijenu (u ograničenim količinama)
Između večere i ručka postoji jedan takav događaj kao aperitiv - svi uđu, uzmu neku vrstu koktela (na primjer, Spritz Aperol / Campari / Select) i dobivaju pristup nepretencioznim zalogajima, tjestenini i rižotu. Ovisno o piću, košta 5-9 eura. Kad je lijepo vrijeme, svi piju, grickalice i stupe se na pristanište, koje ide izravno do Grand Canal-a da broji gondolere koji plivaju. Za večeru, ovaj se objekt pretvara u restoran s jelovnikom s vrlo romantičnom atmosferom i glazbom uživo.
- Radno vrijeme: sve dane u tjednu bez slobodnih dana (u sezoni).
Ručak - od 12 do 15 sati - ustanova djeluje u buffet formatu - fiksna cijena oko 21 euro
Aperitiv - 17.00 - 19.00
Večera - 19.30 do 22.30 - Vijeće: za večeru - budite sigurni da rezervirate, a ovdje potražite barem aperitiv.
- Službena web stranica: www.alremer.it
- Telefon za rezervaciju: + 39 041 522 8789
- Što naručiti: neobično jelo - riblja juha (tako velika juha od morskih plodova, donesite mali lonac), tjestenina, morski plodovi. Po mom mišljenju riba je ukusnija, ali isto tako nije loša. Ako ste spremni eksperimentirati, pokušajte sipe u venecijanskom stilu.
Ristoteca oniga
Lijep i ukusan objekt u ne-turističkom području Dorsodura.
Po mom mišljenju, evo Možete jesti morsku hranu (ukusne dagnje u različitim verzijama), tjesteninu, salate, Osobno odlazim ovdje, uključujući i jednu grickalicu - burrata s umakom od pesto (uopće ne volim ovaj umak, ali ovdje je ukusan). Postoje različite varijacije jelovnika s lokalnim jelima.
Preporučujem ukusno vino - Soave Classico (najjednostavnija) vinarija Gini. Svakako ostavite prostora za čokoladni pistacio tortu.
- Radno vrijeme: sve dane u tjednu bez slobodnih dana (u sezoni), u veljači vikendima utorkom
Ručak - od 12.00 do 15.00
Večera - 19.30 do 22.30 - Vijeće: bolje je uvijek rezervirati
- Službena web stranica: www.oniga.it
- Preporučujem posjet turneji: Tajne i legende s područja Dorsodura
Rossopomodoro
Ako osjećate glad u neposrednoj blizini Piazza San Marco i nemate snage krenuti nikuda, preporučujem vam ovo mjesto, doslovno iza ugla, s glavnog gradskog trga. U pogledu omjera cijene i kvalitete u blizini glavnog trga, ovo mjesto nema ravnopravnih! Ovo je mreža restorana / picerija napolitske kuhinje, postoje dobre cijene i dobra hrana. Preporučujem uzimanje jednostavnih jela - pizze, tjestenine, salate (volim morske plodove), mesa (u tavi)
- Radno vrijeme: sve dane u tjednu bez slobodnih dana od 11.30 do 22.30
- Vijeće: u doba vrha - 13,00 i 20,00, ponekad morate pričekati dok ne bude slobodnog prostora
- Službena web stranica: www.rossopomodoro.it
Tre mercanti
A za desert želim podijeliti s vama mjesto na kojem ćete isprobati najukusniji tiramisu u svom životu! Gdje drugo, ako ne u Veneciji, jer je, prema jednoj verziji podrijetla ove delicije, izumljena nedaleko od Venecije. Osobito volim pistaciju tiramisu i tiramisu s nutelom. Preporučujem izbjegavanje inačica voća, kao alkohol se u njima osjeća jači, okus ne postaje toliko osjetljiv i osjetljiv.
Ovo je mala trgovina u kojoj prave Tiramisu, možete je pojesti na licu mjesta ili je možete ponijeti sa sobom. Tu je i dobar izbor vina i nekih drugih delicija.
- Službena web stranica: www.itremercanti.it
Još ukusnijih mjesta za naše turiste su na mojim individualnim izletima. Venecija je grad u kojem nije ostalo jako puno lokalnih stanovnika, pa pokušavaju zaštititi mjesta na koja odlaze, jer ta mjesta nisu za svakoga. Nadam se da ćete jednom u našem gradu shvatiti zašto to rade! Dođite u posjet i napišite komentare u komentarima kako su prolazile vaše gastronomske avanture u Veneciji!
