Cafe Greco, poznat i kao Antico Caffe Greco, nevjerojatna je umjetnička kavana koja se nalazi u blizini poznatih španjolskih stepenica u Rimu. Ugodna ustanova koju su gosti uspjeli posjetiti: Byron, Goethe, Balzac, Stendhal, Gogol, Hans Christian Anderson, Schopenhauer, Wagner, Keats i mnogi drugi umjetnici smještena je u živahnom mjestu - Via Via dei Condotti 86, u šopingu kutak Rima. Mali stolovi poredani uz prolaz umjetničke galerije, mirisna kava i nenadmašivi talijanski deserti čekaju svoje obožavatelje.
Priča
Krajem 17. stoljeća. - početkom 18. stoljeća u Francuskoj, Italiji i Njemačkoj počele su se pojavljivati ustanove („caffeaos“, „kaffeehaus“, „caffe-house“) - kavane, čiji je glavni poziv bio posjetiteljima prenijeti punu dubinu i šarm takvog napitka poput kave. Kafići su se počeli pojavljivati u blizini željezničkih stanica, tržnica, velikih trgova i središnjih ulica, nudeći putnicima osvježavajuću šalicu aromatičnog pića.
Poznato je da kafić Greco, smješten u Rimu, ima najmanje 2 stoljeća povijesti. Znak iznad ulaza u objekt glasi "1760 A.D.", i iako ne postoje dokumentarni dokazi o tom određenom datumu, općenito je prihvaćeno da je kafić razmijenio 250. obljetnicu.
Rimski kafić dobio je svoje neobično ime po analogiji s već postojećom kavanom u Milanu, koja je sadržavala grčki. U bilješkama filozofa Pietra Verrija, Cafe Greco spominje se kao mjesto gdje su ga on i njegovi istomišljenici posjetili kako bi popili odličnu kavu, pročitali novine i, naravno, razgovarali. Verry napominje da je bilo puno takvih tvrtki povezanih zajedničkom idejom. Tako je kavana 18. stoljeća bila epicentar kulturnog i političkog života u Rimu.
Carlo Goldoni, dramatičar i majstor libreta, živio je u Rimu vrlo blizu kafića Greco. Strastveni štovatelj čuvene kavane, Goldoni je ovo mjesto prikazao u jednom od svojih djela "Bottega del Caffe". Izgled Greca, kakav je bio u 18. stoljeću, za nas je savršeno sačuvao platno iz 1797. godine, koje je pripadalo kistu Mariana Dionigija. Umjetnica i arheolog, koja se vrtila u najvišim krugovima talijanskog plemstva, predstavila je svoj rad čuvenom kafiću. Slika se danas može vidjeti u zidovima ustanove.
"Njemački kafić"
U 19. stoljeću Greco Cafe je dugo vremena dobio nadimak "Njemački kafić", a sve je to bilo zbog činjenice da su njemački stanovnici često počeli posjećivati Rim. Njemački turisti otišli su u planine, posjetili Napulj, uživali u sjaju glavnog grada. Međutim, oni su se navikli okupljati „oko 16 sati i nakon zalaska sunca“, kako je napisao briselski profesor Friedrich Heinrich von der Hagen. To je olakšala blizina hotela s Nijemcima, kao i nepostojanje ograničenja pušenja. Opipljiv utjecaj njemačke kulture, koji je kafić radosno upijao, pretvorio ga je u kozmopolitsko mjesto.
Godine 1818. budući monarh Ludwig I iz Bovarskog (njemački: Ludwig I von Bayern) i njegovi suradnici napravili su kafić Greco nepisanim sjedištem za njihove sastanke u Rimu. Ali bavili su se vrlo ozbiljnom stvari - pokušali su provesti ponovno spajanje Teftona.
Njemačko razdoblje ogledalo se i u uređenju kafića - 15 zidova i minijatura krase njegove zidove. Uključujući djela austrijskog umjetnika Josepha Antona Kocha (Joshep Anton Koch) i Nijemca Petera Corneliusa (Peter Cornelius).
Sukob lokalnih talijanskih i uvezenih njemačkih kultura, isprepleten talentiranim porukama predstavnika drugih europskih i skandinavskih zemalja, stvorio je uistinu neopisivu atmosferu. Dakle, papa Leo XIII (Leo XIII) često se u svojim memoarima prisjetio vremena provedenog u zidovima kafića Greco tijekom svojih studentskih dana.
Unutrašnjost
Cafe Greco bio je ovekovečen više puta, u prozi, poeziji, glazbi i na platnu. Slike, minijature i ploče ne samo da su zauzele kafić za nas kao što je to bilo u 18-19 stoljeću, već savršeno donose atmosferu tog vremena, prikazuju redovnici ustanove. Najpotpuniji opis unutrašnjosti kafića možete pronaći u knjizi američkog umjetnika Jamesa Edwarda Freemana (James Edward Freeman). Nakon što je nekoliko godina živio u Rimu, Freeman se uspio zaljubiti u talijansku prijestolnicu i radosno se uronio u kulturni život vječnog grada. Kafić, u kojem su se svake večeri okupljale izvanredne i izvanredne ličnosti, primio je čitav odjeljak u knjizi umjetnika.
Omnibusova dvorana
Prema Freemanu, unutrašnjost kafića nalikuje kartaškom odijelu klubova. Najveća dvorana, Omnibus, široka je 2 metra i duga 8 metara. Prozirni krov i mali stolovi smješteni uz zidove upečatljivo podsjećaju na salone prvih autobusa (omnibuses) koji su nastali u Europi. Zidovi dvorane ukrašeni su pejzažima poljskih i talijanskih majstora. Pod stropom je ojačan niz ovalnih medaljona s portretima poznatih gostiju ustanove - Wagnera, Byrona, Berlioza, Liszta i drugih.
Štukatura koja prikazuje životinje i mitološka bića koja su ukrašavala dvoranu za vrijeme Freemana bila je slabo vidljiva zbog naleta duhanskog dima. Međutim, trenutni posjetitelji moći će mu se bez problema diviti. Posebna maskota ustanove je mala drvena kutija koja je nekoliko stoljeća zauzimala časno mjesto na šanku. Ovaj artefakt je poštanski pretinac u koji posjetitelji stavljaju svoja pisma. Gotovo sva korespondencija izvan okvira našla je svoje primatelje, s izuzetkom nekoliko slova koja su tamo pohranjena.
Dvorana Venecije (Sala Venezia)
Za uređenje unutrašnjosti ove sobe 1837. godine pozvan je venecijanski umjetnik Ippolito Caffi, panorame s pogledom na Veneciju i Rim izlazile su ispod njegovog kista. Međutim, na prijelazu iz 19. u 20. stoljeće, predivne slike beznadno su pokvarene. Vlasnici kavana Greco pozvali su Vincenza Giovanninija, koji je u to vrijeme bio u Rimu, da vrati dekor dvorane. Umjetnik je slikao nove vrste talijanskih gradova, uglavnom usredotočujući se na izgubljena platna.
Dvorana Rima (Sala Roma)
Dvorana Omnibus odvojena je lukom od susjedne sobe - Dvorana Rim. Unutrašnjost ovog kuta Greco kafića dizajnirao je krajobrazni slikar Vincenzo Giovannini 1897. Vlasnik ustanove, Federico Gubinelli, zamolio je umjetnika da prikaže znamenitosti Rima: Ark Tita, Hram Vesta, Koloseum. Platna koja su dosegla sadašnjost omogućuju vam da se uronite u atmosferu talijanske prijestolnice uzorka s kraja 19. stoljeća.
Crvena dvorana (Sala Rossa)
Sljedeći luk odvaja Rimsku dvoranu od sobe s tamnocrvenim zidovima - Crvenom dvoranom. Takva bogata pozadina služi kao izvrsna postavka za slike u stilu impresionizma, napisane u tradiciji "Barbizon škole". Najimpozantnija su platna Domenica Morrellija „Brod broda“ (Domenico Morelli „La Barca della Vita“) i Garibaldino di Girolamo Induno „Osjećaj uzvišenog“ (Garibaldino di Girolamo Induno „Sentimento del Sublime“).
Ruski trag: Gogol, Ivanov, Kiprensky, Bryullov
Olga Sergejevna Pavliščeva, Puškinova sestra, tvrdila je da je zaplet "Mrtvih duša" ruskom klasiku predložio njen brat Aleksandar Sergejevič. Iz tog razloga Gogol odlazi u Italiju. Vjerovao je da može pisati o Rusiji, biti samo tamo.
- Za inspiraciju preporučujemo: Gogolove citate o Rimu
Čitav čitateljev boravak u Rimu traje između 1838. i 1842. godine. Glavni sugovornici autora bili su umjetnici: Ivanov, Kiprensky, Bryullov, Mnogo su se puta susretali u Grecu, gdje su napisana mnoga njegova djela. Ostajući u krugu prijatelja, provodio je sate ručajući u kafiću, gdje se volio svađati s Ivanom, koji mu je bio dobar prijatelj.
U samim dubinama sobe, na jednom od zidova u blizini pravokutnog stola izrađenog od mramora, postavljen je mali portret klasika Svekdomskog, koji je postavljen u povodu 50. obljetnice spisateljeve smrti. Malo dalje je ispisan komad papira.
Netko je mogao točno reproducirati Gogolov rukopis napisavši odlomak iz svog pisma iz Moskve dobrom prijatelju Pletnevu: "... o Rusiji mogu pisati samo u Rimu, gdje mi se čini u cijeloj zajednici."
Teško je reći koliko je novaca imao autor dok je živio u glavnom gradu. Pogotovo s obzirom na njegovu ovisnost o Grecu. Postoje dokazi da je ujutro tamo pio kavu aromatiziranu kremom. Mali dio sladoleda koji je Nikolaj Vasilijevič volio vrijedio je 67 lira. Malo tko je sebi dozvolio takav užitak. Na temelju toga se rodila prilično zabavna verzija: živeći u Italiji, Gogol je vršio zadatke tajne obavještajne službe. Informacije dobivene od stranih posjetitelja u Grecu proslijeđene su kući. Međutim, izložen, neočekivano odlazi kući, gdje umire pod sumnjivim okolnostima.
Što pokušati
U određenom smislu, Grecov kafić konzervativan je, na njegovom jelovniku možete pronaći stoljetne sorte kave, čaja i delicija aristokracije - vruću čokoladu. S obzirom na to da je kavana također privatna umjetnička kolekcija otvorena za javnost, cijene na jelovniku su prilično visoke.
Cijene
Kao i većina turističkih destinacija u Rimu, Greco Cafe ima dvije cijene po baru i "u restoranu". Osim viših cijena, kad sjednete, budite spremni i na naknadu za uslugu od 8 eura. A koliko ste mislili da košta muškarcu u top kapu i kaputu da vam lijepo posluži kavu i desert?
- Ne obeshrabrujemo, već jednostavno upozoravamo: Na primjer, 2 kapučina (2 × 8 eura) + 2 soka od naranče (2 × 12 eura) + deserti (2 × 5) + usluga (2 × 8) = 66 eura - vrijedi li zadovoljstvo ovog novca, svatko odlučuje za sebe.
Vitezov potez
Ali što ako želite biti zapaženi na tako plemenitom mjestu? Naravno, kao i svi mještani, popijemo kavu u baru. Ovdje i kapućino za 2 eura, što je za Rim također malo skupo, a usluga nema. Ukupno, gore opisani izbornik dobit će vam najviše 6-8 eura po osobi.
Kako doći
- adresa: Via dei Condotti, 86
- Radno vrijeme: dnevno od 9:00 do 21:00
- Broj telefona: +39066791700
- Metroom: Linija A (stanica Spagna), zatim prolazak pored Plaza de España (piazza di Spagna).
- Autobusom: 117 do stajališta Trinita dei Monti i krenite istim hodom kao sa stanice metroa.
- Službena web stranica: www.anticocaffegreco.eu
